Quiz – Connaissez-vous vraiment l’histoire du riz ?

Source: The Conversation – in French – By Cécile Vangrevenynge, Chargée de marketing digital et des partenariats, The Conversation

Au VIIIᵉ siècle, les Maures venus d’Afrique du Nord ont introduit le riz dans la péninsule Ibérique, où sa culture s’est progressivement implantée. Matheus Bertelli/Pexels

Le riz accompagne l’humanité depuis des milliers d’années. De ses origines préhistoriques à sa diffusion sur tous les continents, cette céréale a façonné les cultures, les échanges commerciaux et les habitudes alimentaires de nombreuses populations.

Mais que savons-nous vraiment de son histoire, de son voyage à travers le monde et des défis environnementaux liés à sa culture ?

À vous de tester vos connaissances !

Avant de jouer, prenez quelques minutes pour lire l’article « Le long voyage du riz, de la préhistoire aux rizières du monde entier ».

3, 2, 1… À vous !



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The Conversation

– ref. Quiz – Connaissez-vous vraiment l’histoire du riz ? – https://theconversation.com/quiz-connaissez-vous-vraiment-lhistoire-du-riz-294314